胃下垂患者的饮食调理6原则

• 2006-06-21 大众医学 林强 吴毅

       1． 少食多餐

       胃下垂患者消化功能减弱，过多的食物入胃，必然会滞留于胃，所以饮食调理第一要求便是每次用餐量宜少，但次数可增加，每日4~6餐为宜。

       2． 细嚼慢咽

       胃下垂患者的胃蠕动缓慢，如果狼吞虎咽，食物就会填在胃中，所以用餐速度要相对缓慢些。另外，口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动，增加胃壁张力。

       3． 食物细软

       质地偏硬的食物进入胃内不易消化，还可能损害胃黏膜而促进胃炎发生。因此，平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。

       4． 营养均衡

       胃下垂患者要注意饮食中脂肪偏低一点，因为脂肪特别是动物脂肪在胃内排空最慢，从而加重胃的负担。而蛋白质食物应略有增加。

       5． 少些刺激

       刺激性强的食物如辣椒、姜、过量酒精、咖啡、可乐及浓茶等，可使胃下垂患者的反酸、烧心症状加重，因而这些食物应尽量少吃少喝。

       6． 防止便秘

       胃下垂患者因胃肠蠕动比较缓慢，容易发生便秘，而便秘又会加重胃下垂。所以，患者应特别注意防止便秘，日常饮食中多调配些瓜果蔬菜。如果已出现便秘，可在清晨喝杯淡盐水，睡前喝杯蜂蜜，以缓解和消除便秘。(复旦大学附属华山医院康复医学科 林强 吴毅 教授)