胃或胆囊有问题，如胃炎、胆囊炎、胆结石等。这样的病人临床经常遇到，大多50岁以上。

经常吃夜宵或吃夜宵过饱。引起消化不良，胆汁返流。

肥胖。肥胖的人腹压比较大，容易导致胆汁返流，尤其是睡前吃了刺激性的东西，如咖啡、辛辣食物等。

嘴巴苦的人，首先要看胃和胆囊有没有问题，通过B超或胃镜可以查出。如果不是，建议少吃夜宵、晚餐不要过饱、少吃刺激辛辣食品。另外，枕头或床头垫高点，也可防止胆汁倒流。