·夏季七类人不宜喝啤酒

炎炎夏日，喝上一杯冰冻的啤酒，不仅能散热消暑，而且还能快速消除疲劳。但你知道吗？其实啤酒并不适合所有的人饮用，健康专家建议以下几种人应避免喝啤酒，否则会带来诸多麻烦，甚至危及生命。 胃炎患者：医学研究发现，大量饮用啤酒可以引起胃炎，已经患胃炎的病人再

·“趁热吃”其实很伤胃

趁热吃一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。 从冒着热气的面条，到馅料热乎的包子饺子

·九种伤胃食物怎么吃

1.油炸食品 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾

·空腹时禁食的食物

糖 空腹吃糖，英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高， 破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。 冷冻品 饮料 空腹吃冷冻品，许多人喜欢在运动后或空腹时，大量饮用各种冷冻饮料， 这样会强烈刺激胃肠道，刺激心脏，使

·茶叶保健功效有多大

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年，是国内首屈一指的茶叶专家。他告诉记者，目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症（包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等）、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。 喝

·牛奶益男，豆浆益女

牛奶和豆浆都富含很多营养物质，对人体有益，但是经调查牛奶适合于男人喝，豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人，豆浆更适合。对于处于30~45岁的女性而言，妇科疾病频发，乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿，这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆

·胃溃疡患者不宜多喝保健醋

我国食醋生产历史悠久，诞生了山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、福建永春红曲醋等众多名醋。此外，保健醋作为食醋家族中的新成员，近年来也受到了不少消费者的青睐。 但是，专家建议，在饮用保健醋时不能大量饮用，尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释。 患有胃溃疡、

·早吃咸晚吃甜可清肠养胃

自古有朝朝盐水，暮暮蜜糖的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，晚上饮一杯蜂蜜水，可清肠养胃，润肺养颜。按照传统中医理论，咸归肾经，可以保养人一天的精神；而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用，既可增加胃酸分泌，帮助消化，又可抑制胃液分泌，中和胃酸，保护

·有些时候做菜不要放味精

炒菜和煲汤时，适当放些味精，可以提高鲜味。但是，有的人不论煲什么汤、炒什么菜都要放味精，这就没必要了。下列一些菜肴就不宜放味精：用高汤煮制的菜。高汤本来就具有一种见鲜味，而且味精的鲜味又与高汤的鲜味不同。如果用高汤烹子烹制的菜加入味精，反而会把高汤

·粗粮吃后多喝点水

近年来，吃粗粮逐渐成了一种时尚，玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品，组成了备受欢迎的粗粮宴。 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

·这些饮食习惯太伤胃！

民以食为天吃是每个人永恒的人生追求。在物欲横流的今天，形形色色的吃文化更是充斥着人们对吃的追逐。然而，在我们大呼吃之过瘾的同时，又可否知道，有些吃竟不知不觉就伤害到了你的胃! 1、剩饭 伤胃指数★☆☆☆☆ 许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，

·关于维生素的几个误解

如果我们体内的维生素缺乏，会出现疲劳、冷漠、易怒等症状，以至于现在有不少人在正常饮食之后还要补充维生素。 对于维生素，人们存在许多错误认识，有人认为吃维生素根本没有用，也有人过分夸大维生素的疗效。 俄罗斯医学科学院饮食学院的专家剖析了人们对维生素最普